Milí gurmáni, naše bistro čtvrtky frčí na plné obrátky a to vždy 11:00-14:00. Tento čtvrtek 11.6. Vás čeká téma : USA Cuisine

Polévka:

- Mexická frijoles s hovězím masem a smaženou tortillou( bez krutonu bezlepková)

- Batátovo-mrkvový krém s chilli, limetkovým creme fraiche a jarní cibulkou (bezlepková)

Menu:

- 140g Argentinský Rib Eye steak Premium Beef Black Angus, podávaný s domácí chipotle BBQ, pečenými chilli brambůrky se sýrem chedar a naším salátem coleslaw 259,-  (bezlepkové)

- 350g Pečená masitá vepřová žebra na chilli a medu, podávaná s domácím americkým bramborem a naším salátem coleslaw a 209,- (bezlepkové)

- 250g Hovězí Burritos v pšeničné tortille s fazolovou pastou, rýží, zeleninou a sýrem chedar, podávané s pečenou bramborou, salsou picco de gallo s koriandrem a zakysanou smetanou 199,- 

Smash Burger : Chedar BBQ                                     180g - 2ks burger z hovězího Chuck Rollu, domácí máslová bulka, BBQ majonéza, grilovaná slanina, Chedar salsa, plátky rajčat, okurkové pickles, křupavá cibulka a malá porce domácích amerických brambor  219,-