Milí gurmáni, nezapomeňte, že při platbě v hotovosti je k menu polévka zdarma.  Tak se stavte na rychlý oběd, těšíme se na Vás. POZOR: Naše BISTRO má od soboty 6.7. až do září LETNÍ PRÁZDNINY.

Menu na čtvrtek 4.7.2024 

Polévka: 

- Sýrový krém s gorgonzolou a máslovými krutóny

- Thajská Tom yam se zeleninou, kokosovým mlékem a thajskou bazalkou, 

 Hlavní jídlo: 

- Grilovaný argentinský Chuck Flap z plemene Black Angus, podávaný s pečeným rozmarýnovým bramborem, kukuřicí na másle, grilovanou cuketou a limetkovým creme fraiche s mátou a jarní cibulkou  189,-

 - Konfitovaná trhaná vepřová krkovice, podávaná s chorizo mexickými fazolemi, pečenou jasmínovou rýží, zdobené jarní cibulkou s chedarem 179,- 

- Kuřecí stripsy v corn flakes, podávané se šťouchaným bramborem na slanině a cibulce, podávané s dipem s pečených uzených paprik 179,- 

  Smash Burger : Chilli Bacon                                      - 200g 2ks hovězí burger, domácí máslová bulka, chilli majonéza s papričkami jalapeňos, grilovaná slanina, grilovaný sýr chedar, plátky rajčat, křupavá cibulka a malá porce domácích amerických brambor  199,- 

 Smash Burger : Trufle                                                   - 200g 2ks hovězí burger, domácí máslová bulka, lanýžová majonéza,  sýr gouda, grilovaná slanina, plátky okurky, salát a malá porce domácích amerických brambor  199,- 

Seafood: Italian black risotto with octopus end tiger prawns    - Italské krémové sepiové risotto s restovanými tygřími krevetami, chobotnicí, česnekovým konfitem, grilovanými cherry rajčátky a lístky rukoly 219,-               

Steak : 30 dní vyzrálý T-Bone/ Rib Eye             - 250g Grilovaný 30 dní suchou cestou vyzrálý T-Bone nebo Rib eye, podávaný s bramborovo-batátovým pyré, chilli demi-glace a salátkem s čekankou, glazovanými stříbrnými cibulkami a citrusovým dresinkem 249,-