Nabídka:

 Menu na čtvrtek 22.2.2018

Polévka:

- Poctivá zelňačka s naší domácí šunkovou klobáskou    

Hlavní chod:

- 180g Pomalu pečená hovězí kližka po florentinsku (stracotto ala florentina), podávaná s gratinovaným smetanovým bramborem, zdobená parmezánem 135,-/menu 145,-

- 180g Pomalu tažená vepřová plec v omáčce Teriyaki, podávaná s bramborem pečeným na mořské soli,  jemným česnekovo-meduňkovým dipem a malým salátkem z mořských řas wakame 135,-/menu 145,-

- 150g Grilovaná telecí jatýrka, podávaná s farmářským bramborem s naší slaninou a naší tatarskou omáčkou 129,-/menu 139,-

Burger na tento týden: Wasabi burger                       160g Hovězí maso, naše bulka, wasabi majonéza, marinovaný zázvor, plátky okurek, ledový salát, teryaki omáčka a malá porce domácích amerických  brambor   145 ,-

SALÁT na tento týden: Chicken strips                          130g Kuřecí stripsy v corn flakes, podávané na ledovém salátu s rukolou, cherry rajčátky, červenou cibulkou a dipem z pečených uzených paprik 145,-

 STEAK na tento týden: Flank steak                               120g Grilovaný hovězí Flank steak podávaný na bramborovo-celerovém koláči, zdobený anglickou brusinkovou omáčkou "cumberland"   159,-

SPECIAL na tento týden: Králičí hřbet                             120g Filírovaný králičí hřbet, podávaný s domácími bramborovými gnocchi s omáčkou z lesních hříbků a parmezánovým chipsem 189,-     

NEW SPECIAL FISH: Steak "Tuna"                            130g Grilovaný steak z tuňáka žlutoploutvého v praženém sezamu, podávaný s wasabi bramborovým pyré, omáčkou Teriyaki a salátkem z mořských řas wakame  189,- 


Presto meat market BISTRO

Presto Meat Market pražském Karlíně nabízí spojení originální gastronomie a moderní řeznické technologie.

Abychom vám toto spojení ukázali v praxi, otevřeli jsme pro vás toto gurmánské bistro. Veškeré pokrmy pro vás připravujeme z našich čerstvých surovin z rukou farmářů, kvalitních dodavatelů či zemědělců.

Pokrmy připravujeme dle trendů moderní gastronomie a za lidové ceny. Pochutnat si můžete nejen na kvalitním mase, ale také na moderních omáčkách vařených několik dní nebo uzeninách z naší domácí výroby. Těšíme se na Vás




Budeme rádi když nám napíšete

Napište nám

Zpráva byla úspěšně odeslána! Brzy se Vám ozveme.

Newsletter

Byli jste úspěšně přihlášeni k odběru!

Budem rádi pokud si nás
přidáte na facebooku do přátel